もう7月!!
先月”もう6月!!”って言ってたばかりなのに。
すっかり久しぶりの更新の内容は。
昨日のマクロビ会のメニューです。
*玄米ごはん
*マクロビ酢豚
*水餃子スープ
*春雨サラダ
*チョコレートムース豚肉の代わりにグルテンという大豆タンパクを使って調理。見た目豚肉そっくり☆
味はやっぱり違うけど、お腹の満足感はなかなか。
水餃子スープも、餃子の皮が売り切れだったため、急遽手作り。
これがまた美味しく、よもぎ入りだったから一風変わった餃子に。
チョコレートムースもムースのはずがドリンクに!?
しかしこれがまた別物なりにスゴく美味しかったのです!!
マクロビ食は手間がかかって、毎日に取り入れるのはなかなか難しいけど、
毎回何かしらの発見や学びがあって楽しい。
何より、大勢で食べる事が一番の楽しみです。
りっかもお姉ちゃんと遊べて楽しそう☆

りっか、親の分まで料理上手になってね^^;
***最近のウキウキお買い物***
以前パフェを作った時からガラスの器が欲しくて探していたところ、一目惚れで購入したのがこちら。

これだと何にでも使えそうで♪
りっかのスープカップになるものも欲しかったのでこちらも一目惚れで購入。

軽くて薄くて使いやすそうです♪
新しい器があると少しウキウキしますね☆
只今ヨーグルト酵母育て中。4日目。

しゅわしゅわしてきました☆